La casa che ospita questo caffè si chiama "U Tří sekyrek" (Alle tre accette). Questo è un riferimento al numero di accette che il proprietario ha dovuto rompere prima di riuscire a tagliare la testa di un commerciante di bestiame che, per essere povero, era comunque molto resistente. Questo comportamento non deve sorprendervi. Era l'espressione della rabbia paterna per il comportamento ribelle di sua figlia che, sfidando i divieti, ha mantenuto relazioni amorose con un partito socialmente inaccettabile. I due furono catturati, il mercante fu decapitato con le tre asce già menzionate e la ragazza tagliata a metà.
Jana, Avantgarde Prague