Descrizione
Entrate in una delle birrerie più antiche di Praga che serve la deliziosa e rinomata birra Pilsner Urquell da più di 150 anni.
In questa serata ritmo di vecchie canzoni praghesi suonate con la fisarmonica assaggerete numerosi piatti tipici cechi in forma di buffet.
Per gli appassionati di danza, verrà istallata una discoteca nel semiinterato della birreria.
Menu
BUFFET FREDDO
Stuzzichini:
- con insalata di patate e prosciutto
- con uova e prosciutto
- con salame e camembert
Antipasti:
- vari tipi di salumi tradizionali
- vari tipi di formaggi cechi con noci e uva
- galantina di pollo
Insalate:
- di pasta
- di cavolo rosso
- Shopska (da verdure crude e feta)
Extras:
- rafano con mele
- cetriolini in salamoia
- senape
- cipolline sott'aceto
- peperoncini
Pane:
- panini alla birra
- pane di Šumava
BUFFET CALDO
Zuppa:
- zuppa d’aglio tradizionale con crostini di formaggio e prezzemolo fresco
Piatti principali:
- gulash piccante di Pinkas con rafano grattugiato
- arrosto di maiale arrostito con farcitura alle erbe
- pollo saltato con verdure e funghi
- salsicce bianche bavaresi con cavolo e cipolle
Contorni:
- knedlíky viennesi
- knedlíky classici
- riso
- frittelle di patate
DESSERT
- torte
- torta di prugne e pesche con crumble
- frutta fresca
TRADIZIONALE SPECIALE DI MEZZANOTTE
- bicchiere di spumante (Bohemia sekt)
- lenticchie all’agro con collo di maiale affumicato e cipolla fritta
Come vuole la tradizione ceca, a mezzanotte si servono le lenticchie, affinché si abbia molti soldi l'anno prossimo!
Buono a sapersi
- La serata comincia alle 20:00
- Le bevande a volontà comprendono la birra, del vino ceco e bevande analcoliche
- Tutta la consumazione di super alcolici dovrà essere pagata sul posto (pagamento con carta di credito accettato)
Condizioni speciali di cancellazione
- Cancellazione prima del 10 dicembre : verrà addebitato il 20 %.
- Cancellazione prima del 27 dicembre: verrà addebitato il 50 %.
- Cancellazione dal 27 dicembre: verrà addebitato l’intero prezzo.