Serata di Capodanno nel Ristorate della Casa Municipale
Capodanno 2024/2025
In breve
- Festeggiate il Capodanno nel ristorante della Casa Municipale, il più famoso monumento Art Nouveau di Praga
- Gustate un ricco buffet accompagnato da musica dal vivo con la "live station", dove vedrete la preparazione del vostro cibo proprio davanti a voi
- Una pista da ballo sarà a vostra disposizione
Descrizione
Il Ristorante della Casa Municipale, la cui storia risale al 1912, è uno dei più bei ristoranti Art Nouveau d’Europa. Gli interni del ristorante sono opera di F. Kraumann, J. Wenig e Ant. Baumgartl e figlio.
Per l’ultima serata dell’anno, il ristorante sta preparando un sontuoso buffet. Le bevande saranno disponibili presso lo Champagne & Cocktail Bar. La serata sarà allietata dalla Fragment Band, che suonerà per farvi ascoltare e ballare.
MENU
Bicchiere di benvenuto
- Champagne
Antipasti
- Cocktail di frutti di mare con salsa Marie Rose
- Uova con salmone gravlax, caviale di trota e mousse di wasabi
- Prosciutto d’anatra e d’oca, pecorino, insalata
- Insalata Waldorf con gorgonzola, uva e noci candite
- Varietà di spalmabili – astice, camembert, salame piccante, anatra, formaggio di capra, barbabietola rossa
- Foie gras al forno, pan di zenzero, mela Granny Smith
- Selezione di formaggi cechi ed europei, noci, grissini, bacche di rosa canina, uva
Antipasti - Live station
- Tartare di filetto di manzo, salsa all'aglio e di tuorlo, crostini
- Ostriche al limone, scalogno marinato
- Selezione di salumi italiani e francesi affettati
- Sushi e sashimi
Zuppa
- Bisque di aragosta con crostini e olio di aneto
Piatti principali
- Cozze al vino, chorizo, prezzemolo, burro
- Ostriche fritte con salsa al limone
- Lumache alla praghese
- Ali di pollo fritte piccanti
- Manzo Top Blade stufato, salsa di funghi porcini
Piatto principale - Live station
- Tacchino burro a fette
Contorni
- La Ratte patate, patate fritte, baguette alle erbe, verdure al burro
Dolci
- Tortino di mango su biscotti al cacao con sale Maldon decorato con scorza d'arancia
- Mousse all'arancia con bergamotto su una base di tè nero
- Panna cotta al ribes nero, ganache di cioccolato bianco, brownies
- Millefeuille al nougat con caramello
- Pan di zenzero con crema al miele e olivello spinoso
- Assortimento di gelati e sorbetti fatti in casa
- Frutta fresca tagliata
Brindisi di mezzanotte
- Champagne
Pasto di mezzanotte
- Prosciutto di Praga, lenticchie Beluga, uovo al tegamino, cetriolini in salamoia, rafano, senape
Buono a sapersi
- La serata inizia alle 19:00 e termina all’1:00
- Le bevande (ad eccezione del Bicchiere di benvenuto e del brindisi di mezzanotte) devono essere pagate in loco (si accetta il pagamento con carta di credito)
Condizioni speciali di cancellazione
- Cancellazione fino al 10 dicembre: nessuna commissione verrà trattenuta
- Cancellazione dal 11 dicembre: verrà addebitato l’intero prezzo
Incluso nel prezzo
pasto | bicchiere di benvenuto | musica dal vivo
Quando
sera
Conferma immediata della prenotazione
Voucher mobile accettato
Sede
Restaurace Obecní dům
náměstí Republiky 1090/5
Praha 1 – Staré Město
110 00
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