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Natale e Capodanno

Menu di Natale al ristorante U Modré kachničky

Natale 2024
U modre kachnicky 01
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In breve

  • Passate un Natale tranquillo lontano dalla folla del momento
  • Degustate un menu di sei portate, preparato specialmente per questa serata di festa

Descrizione

Dietro la sua discreta facciata blu, ina stradina del quartiere di Malá Strana, il ristorante U Modré kachničky (alla piccola anatra blu) ha saputo trasformare la cucina tipica ceca in alta cucina della Boemia. Verrà preparato un menu speciale per i vostri palati.

Menu

  • Bicchiere di benvenuto: Muflon Bianco Brut, Vinselekt Michlovský, Rep. Ceca

  • Amuse-bouche: Involtino di salmone affumicato, crème fraîche di avocado, sesamo

  • Tartare di entrecôte di vitello, aioli alle capperi e zafferano, fetta di barbabietola marinata
    Chardonnay 2021, Vinicoltura dei Signori di Lipá, Rep. Ceca

  • Zuppa cremosa di pesce della famiglia del salmone, gnocchi di verdure, fritte di carpa, olio di prezzemolo
    Sauvignon 2022, Gala, Rep. Ceca

  • Petto d'anatra griglio, con albicocche e foie gras, crocchetta di patate viola
    Pinot noir 2019, Gotberg, Rep. Ceca

  • Lucioperca al forno, insalata di patate con mele e sedano, rucola, radicchio, salse al miele e limone
    Ryzlink vlašský 2022, Volařík, Rep. Ceca

  • Tubo dulce con crema di papavero, prugne cotte, arancia, crumble di noci
    Pálava 2022, Gotberg, Rep. Ceca

Buono a sapersi

  • Potete prenotare il vostro tavolo tra le 18:00 e le 21:00
  • Durante la cena verrà suonata d’atmosfera
  • Le bevande si ordinano sul posto e si pagano sul posto
  • È richiesto un abbigliamento adeguato

Condizioni di cancellazione

  • Cancellazione fino al 16 dicembre: nessuna commissione verrà trattenuta
  • Cancellazione dal 17 dicembre: verrà addebitato l’intero prezzo
 Incluso nel prezzo
pasto | musica di sottofondo | bicchiere di benvenuto
 Conferma immediata della prenotazione
 Voucher mobile accettato
 Quando
sera

Sede

U Modré kachničky I
Nebovidská 460/6
Praha 1 – Malá Strana
118 00

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