Katsura

Questo ristorante nel quartiere di Dejvice si trova a due piani sotto terra, al basamento dell'hotel Diplomat. Per quanto riguarda la cucina, questo non è forse il miglior ristorante giapponese a Praga, ma è l'unico in grado di mostrare agli europei il Giappone così com'è oggi, e permette loro di intravedere la vita della comunità giapponese di Praga. Questo ristorante si trova in un contesto industriale ed è davvero un luogo di incontro per gli expat giapponesi, che vengono qui a pranzo e organizzano serate rilassanti, dove incontrerete pochissimi cechi.

Al Katsura, la sala da pranzo è direttamente completata da un luogo intimo e familiare, come dimostra il tavolo sotto una televisione che trasmette continuamente programmi asiatici. Prima di poter mangiare, tuttavia, dovrete affrontare un menù piuttosto corposo e non molto chiaro, che non faciliterà la scelta. E non avrete tempo per fare una degustazione di più piatti in una sera, ma nemmeno in due o tre. Comunque sia, i piatti a base di pesce crudo sono una puntata sicura: deliziosa e sempre fresca.

Dove

fuori dal centro | Dejvice

Tipo di istituzione

Ristorante

Cucina

Giapponese

Budget

$$$

Wi-Fi gratuito

Adatto alle famiglie con bambini

Carta di credito

Indirizzo

Katsura

Evropská 370/15
Praha 6 – Dejvice
160 00
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Per coloro che vogliono assaggiare un po' di tutto, i "set" sono la soluzione ideale: sushi o tempura, danno sempre una buona panoramica del piatto in questione.

Marek, Avantgarde Prague

Katsura

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